It's my melodyいつか君の夢 かなえるために 今日を生きているよ 忘れないで
すべてのこと 今 思いのままに そして きっと明日のために

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「コールド・ストーン・クリーマリー」 22:05
 今年の春に日本へ上陸したアイス・クリーム・ショップ「コールド・ストーン・クリーマリー」。この日はアホなくらいに暑い一日で、予想した通り、お店の前は大変な行列。といってもほんの10分くらい待ってすぐに順番がきたから「クリスピー・クリーム・ドーナツ」を買うよりは前々楽ですけどねあっかんべー



 オーダーを受けた店員さんたちは“マイナス9度の石板”の上でフルーツやナッツとアイスクリームを歌を歌いながら混ぜてゆきます。待っている間も“エンターテイメント”ってことねわーい



 この日は二種類のアイスクリームをオーダーしてみたのですが、ひとつは大人気の「ブラッシング・マンゴー・クラウド」を「ワッフル・ボール」で。そしてもうひとつは「ロマンシング・ザ・チーズケーキ」を「チョコレート・ワッフル・ボール」で。それぞれサイズは「Love it」。「ブラッシング・マンゴー・クラウド」はマンゴー好きには堪らない一品。でも僕的には「ロマンシング・ザ・チーズケーキ」の方がさわやかで好きですウィンク
 

 
 オーダーについて少々ご説明。,泙困魯戞璽垢箸覆襯▲ぅ好リームを選び、お好みのトッピングがあれば一緒に注文。▲汽ぅ困蓮硲咫匹「Like it」、“M”が「Love it」、“L”は「Gotta have it」と呼びます。これは慣れないとちと言うの恥ずかしいかもたらーっ そして器は「カップ」か「ワッフルボール」か「ワッフルコーン」。ワッフルにはそれぞれ“チョコーレート”をコーティングしたものがあります猫2



 夏の間に少し痩せようと思ったけれど、その為にはこのお店としばらくお別れしなければ・・・・って無理なことは考えるのやめよっと!たらーっ
| gourmet | comments(0) | trackbacks(0) | posted by 和栗卓也
「中華そば すずらん」 03:00
 渋谷へ出掛けてきました。ハチ公前広場へ出てみると何故か東急電鉄の車両が!



 これは、渋谷区がこれまでハチ公前広場で行われてきた活動を繋いでゆく目的で設置したモニュメントだそうです。車内では明治時代からの渋谷の歴史を記録した写真も観ることが出来ます。渋谷周辺でパトロールを行っているNPO法人「日本ガーディアン・エンジェルス」と協力して、若者向けの相談なども行うらしいです。



 駅前でサマージャンボを購入した後は、昼食を摂る為に渋谷警察署の裏手にあるラーメン店「中華そば すずらん」へ。



 多彩なメニューの中から“野菜つけそば”をオーダー。五種類ある自家製麺は“平打ち麺”を選んでみました。このお店、兎に角、麺が激ウマです!これ程見事な麺を僕は食べたことがありません。麺食い党には思いきりお勧めしたいです。


 
| gourmet | comments(0) | trackbacks(0) | posted by 和栗卓也
「Cafe du Lievre」 00:45
 「三鷹の森ジブリ美術館」から「井の頭公園」へと続く森林の中を歩いてゆくと右手に見えてくるオープンカフェ「Cafe du Lievre」。



 黒板に書かれたメニューから“卵とハムとチーズのガレット”をオーダー。窓辺の席に陣取りましたわーい



 静かな木立を眺めながら頂く冷えたビールの味は格別ビール



 あまりに美味しかったので、調子をこいて、バニラアイスをトッピングした“フランボワーズとチョコレートのクレープ”を追加オーダー。だから痩せないんだよ?・・・・大きなお世話でございます。しかしこいつも抜群に美味しかった〜ラッキー



 「ジブリ美術館」はそう度々行くという事はないのだろうけれど、吉祥寺にはこれからも時々行くだろうから、次はこのお店メインで!“森林浴”も併せて超お奨めでするんるん


| gourmet | comments(0) | trackbacks(0) | posted by 和栗卓也
「MARIA CAFE」&「PACHA PAPA」 01:35
 いろんなお店の情報を紹介していますが、その多くはネットや友人からの口コミ情報などを元に事前に下調べなどをした上で“狙い撃ち”で行っているわけですが、今日ご紹介する、この「MARIA CAFE」は歐林洞へ行く道すがら何となく入ってみたお店。これがなかなかに良い感じでした。こんな時はとってもハッピーですムード



 オーダーしたのは「ステーキ丼」と「ピンクレモネード」。「ステーキ丼」は野菜たっぷりで和風の味付け。美味しかったから今度は自分で作ってみるつもりです。「ピンクレモネード」は綺麗で爽やかで美味しかったのだけれど、喉が渇いていて写真に撮る前に飲み干しておりましたモグモグ

 オーナーご夫妻が大のワンちゃん好きということでオープンスペースでは愛犬と共に過ごすことが出来るようになっています。場所は鶴岡八幡宮を正面に見て右へ進み、金沢街道を朝比奈に向った道路沿いです。



 歐林洞でライブを観た帰り道に奥沢で寄ったのが「PACHA PAPA」。“飲んで食べて健康に”というコンセプトで営業しているそうです。野菜尽くしでメニューを見ただけでヘルシーなことが分かります。注文したのは「フォカッチャサンド」「和風ラタトゥーユ」「ベジカレーライス」。どれもとても美味しかったです。



 店内の雰囲気も音の選び方も品があってGOOD!次回はもっと時間のある時に来てゆっくり過ごしてみたいな。
| gourmet | comments(0) | trackbacks(0) | posted by 和栗卓也
「段葛 こ寿々」 00:16
 以前、めぐメグから“こ寿々”の「わらび餅」をお土産にもらったことがありましたが、今回は「歐林洞」に行ったついでということで初めてお店の方へ寄ってみることにしました。



 まずは「こ寿々蕎麦」を注文。細打ちの麺は喉越しが良く、豊富に乗せられた薬味たちが口の中で蕎麦の香りと溶け合って繊細な世界を醸し出していました。平らげてしまった後は蕎麦湯を注いでもう一度。う〜ん、幸せ感じます。



 そしてお次はお目当ての「わらび餅」。何でこんなに美味しいんだろう?この食感は他では絶対に味わうことが出来ないものと確信。そしてこのデリケートな甘味は味わったすべての人の心を虜にしてしまうこと請け合いです。これこそ“和の食文化”です。で、鎌倉に来た際は必ず立ち寄ると僕は心に決めました。ちなみにいろんな場所で臨時販売をしているので鎌倉へ来られないという方はお近くの百貨店などで。



 こんな美味しいものを教えてくれた、めぐメグに感謝。ということで“小町通り”のお箸屋さんに立ち寄りお土産を購入。やっぱり鎌倉は楽しい町です。さて次の鎌倉来訪は今週の土曜日。杉真理さん松尾清憲さんのライブを観に行きます。その折りには「神奈川県立近代美術館」にも立ち寄ろうと思っています。
| gourmet | comments(0) | trackbacks(0) | posted by 和栗卓也
「黒胡麻ジェラートパフェ」 22:55
 “nana's green tea”で初スイーツ。いろいろと目移りもいたしましたが、思いきって「黒胡麻ジェラートパフェ」を注文してみました。



 間に寒天が入っているのですが、これが立方体ではなく、ランダムに千切られたような状態で入れられています。これが何とも云えない食感でした。断面部に蜜や餡が上手く絡まって絶妙。機会があれば是非一度ご賞味を。



 美味しいものを頂いて豊かな気持ちになった後は、カフェの中に設けられている“うつわ美土”のスペースで陶器を鑑賞。









 日本人に生まれて良かったなと感じたひと時でございました。
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「麻辣麺」 23:47
 昨年から今年にかけてマイブームとなった料理の中に“刀削麺荘”というお店の「麻辣麺」があります。中国の西安料理の麺作りの手法のひとつであるところの“刀削麺”を辣油、葱油、山椒油、パクチーなどで味付けした一品。口の中でピリッとくる山椒のスパイシーさとパクチーの香りと腰のある麺が病みつきになりました。「麻婆豆腐」「海老のマヨネーズ炒め」も美味しいです。デザートの「マンゴープリン」「杏仁豆腐」もなかなかです。何店舗もありますが池袋店よりは新宿西口店がお奨め。

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「愛玉子」 00:22
 先日の「横浜大世界」でのライブで『“牛バラ飯”を食べ過ぎたおかげで苦しい状態』だった僕を何とか救ってくれたのがこの“愛玉子”です。台湾北部で採れるイチジク属の果実から作られるゼリー状のデザートで“オーギョーチー”と読みます。日本では大正初期辺りからポピュラーなものとなり、サトウハチローさんや東山魁夷さんなどが好んで食していたらしいです。僕が初めて食べたのは数年前のこと。何とも云えない食感と清涼感が抜群です。



 「横浜大世界」では三楼(三階)の「果香」で味わうことが出来ます。ちなみにここの会社の社員さんに聞いたところでは「中華食祭広場」の大人気メニューは「東珍味(トウチンミ)」の“チャーハン”と「鼎新園(テンシンエン)」の“小籠包”だそうです。 次回、本番前のお食事はワンタン辺りにしておきますたらーっ
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「nana’s green tea」 23:49


ノースポートにある「うつわ美土/横浜店」の抹茶&日本茶カフェ「nana’s green tea」。



明るく清潔感のある店内。でもとても落ち着けるのはインテリアの妙ということ?



「抹茶ラテ」を頂きました。甘味は極力抑えられ、完全に大人仕様。抹茶自体の美味しさがよく伝わってきました。エクセレント!



今度は「抹茶わらびフローズン」を味わってみたいな。


| gourmet | comments(0) | trackbacks(0) | posted by 和栗卓也
オイルサーディンのパスタ 23:58
 パスタが大好物な僕のここ最近試してみたお気に入りのパスタレシピ。試してみてね。

1.缶詰のオイルサーディンを油もろともフライパンへ
2.オイルサーディンの身を崩しながら炒めます
3.表面がカリッとしたらレモン汁をたっぷりかけて下さい(臭み、消えちゃいます)
4.香り付けの醤油と粗挽き胡椒で味を調えてね
5.アルデンテに茹で上げたパスタ麺を加えて軽く炒めます
6.あさつき、もしくはパセリを散りばめたら出来上がりるんるん

 お好みでバターや唐辛子を加えてもグッド。トマトソース味もいけるかもねニコニコ
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