It's my melodyいつか君の夢 かなえるために 今日を生きているよ 忘れないで
すべてのこと 今 思いのままに そして きっと明日のために

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「青の洞窟」と「ハーゲンダッツ」 23:27
 「青の洞窟」が大好きなんです!・・・・と云っても、あの有名なカプリ島の鍾乳洞のことではなくて、僕が好きなのはパスタソースのこと。基本的にパスタ料理は割りと短い時間で料理することが出来るのだけれども、ことボロネーズに関しては美味しいものを作ろうと思うとちょいと手間が掛かる。で、今日のように疲れきってしまったにもかかわらず、急にボロネーズが食べたい、と感じてしまった時は「青の洞窟」のお世話になることとなる。このソースを初めて味わった時、今時のレトルトはこんなに美味しいんだ、っとえらく感激したのを覚えてる。それからというもの、僕のキッチンには必ず複数の「青の洞窟」が常にキープされています。パスタを食べた後はパイントサイズのハーゲンダッツ「ラムレーズン」を大きなスプーンで独り占め。一気に至福の時が訪れる。「そんなことばかりしてるから痩せないんだよ」っと何処からか耳慣れた声が聞こえてきそうです。でもさ、やっぱ大好きなものってのはそう簡単には止められねえぜ。
| gourmet | comments(0) | trackbacks(0) | posted by 和栗卓也
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